Volaille
Prix au kg sauf*
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Rôti de Pintade aux pommes > 22€90 (Pintade désossée, farce fine, pommes)
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Rôti de Pintade aux champignons > 22€90 (Pintade désossée, farce fine, champignons)
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Rôti de Pintade au Foie gras > 29€90 (Pintade désossée, farce fine, foie gras)
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Crapaudine de Caille > 6€90 pièce (Caille désossée, farce fine)
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Julienne de Poulet > 15€90 (Cuisse de Poulet désossée, julienne de légume)
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Jurassienne > 14€90 (Escalope de Dinde, crème, gruyère)